Home / SLOVENSKO / Objavte čokoládový svet Favorina aj vy

Objavte čokoládový svet Favorina aj vy

30.10.2024 (SITA.sk) – Čokoláda je jednou z mála sladkostí, ktoré sú univerzálne milované po celom svete. Netreba to však s ňou preháňať. Stačí sa držať hesla „všetko s mierou“ a užiť si benefity, ktoré so sebou prináša. V Lidli teraz opäť nájdete lahodný čokoládový svet privátnej značky Favorina plný figúrok, tabličiek či lízaniek a mnohého iného.

Určite ste ako deti aspoň raz videli zdvihnutý varovný prst od rodičov: „Nejedz toľko čokolády, pokazíš si zuby!“ alebo: „Ak s tou čokoládou neprestaneš, budeš mať brucho ako balón!“ Pravdou však je, že problém nie je v čokoláde ako takej, ale v množstve cukru, ktorý obsahuje.

Čo je vlastne čokoláda a odkiaľ pochádza? Obľúbená pochúťka vyrobená zo semien kakaovníka, vedecky známeho ako Theobroma cacao, čo v gréčtine znamená „pokrm bohov.“ Pochádza z oblasti Strednej a Južnej Ameriky, kde sa kakaové bôby pestovali už od dávnych čias a používali sa v rituáloch Aztékov a Mayov. Dnes je neodmysliteľnou súčasťou moderných dezertov a sladkostí naprieč svetom. Výroba čokolády začína zberom kakaových bôbov, ktoré sa fermentujú, sušia a následne pražia. Po pražení sa bôby rozdrvia, aby sa z nich získali kakaové zrná, ktoré sa následne melú na hustú, horkú pastu – kakaovú hmotu. Tá tvorí základ všetkých čokoládových výrobkov a dá sa rozdeliť na kakaový prášok a kakaové maslo, ktoré dodáva čokoláde jej jemnú textúru.

Benefity sladkého potešenia

Cukrár a odborník na čokoládu Balázs Enzsöl hovorí: „Čokoláda je považovaná za afrodiziakum. Je dokázané, že zlepšuje náladu a často sa prirovnáva k pocitu lásky.“ Pozitívne pocity spojené s čokoládou sú spôsobené prítomnosťou dvoch látok. Fenyletylamín, ktorý sa nachádza v kakau, sa považuje za „molekulu lásky“ a môže stimulovať uvoľňovanie endorfínov, čo vedie k pocitu šťastia a eufórie. Serotonín, známy aj ako hormón šťastia, je chemická látka – neurotransmiter, ktorý reguluje náladu a pocit pohody, čo znamená, že jeho hladina môže byť zvýšená, ak si doprajeme túto sladkosť. Okrem iného, pôsobí ako antidepresívum i antioxidant. Pozitívne účinky má na krvný obeh, vysoký tlak aj trávenie. Aj preto po nej veľmi často môžeme bez výčitiek siahnuť.

Sladká chuť Vianoc v Lidli

Spojenie Vianoc a čokolády je tu už od nepamäti. V 16. storočí sa lahôdka považovala za luxus, ktorý si ľudia dopriali najmä pri výnimočných príležitostiach. Akýsi symbol sviatkov je prítomný aj v pop-kultúre, ako napríklad vo filme Charlie a továreň na čokoládu, kde hlavný hrdina, Charlie, žije v skromných podmienkach a čokoláda pre neho predstavuje niečo vzácne a magické.

Každé Vianoce dostane jednu tabuľku čokolády, na ktorú sa nesmierne teší, pretože je to jeho jediný darček a zároveň okamih, keď si môže dopriať niečo výnimočné. A presne také sú i Vianoce.

Čokoláda je známa aj svojím všestranným využitím a kombinovateľnosťou. Mnohé čokoládové výrobky obsahujú rôzne arómy či kúsky ovocia či slaného karamelu, prípadne perníkovú arómu, ktorá v nás prebúdza ducha Vianoc. „Čokoláda je magickou ingredienciou so svojou jedinečnou krémovou textúrou a lahodnou chuťou. V procese fermentácie sa dajú pridať rôzne príchute – banán, červené ovocie, marakuja. Po fermentácii, teda v rámci dokončovania, je možné pridať napríklad čili, pomaranč, kávu alebo soľ,“ dodal cukrár Enzsöl.

Radosť pre malých aj veľkých

Vďaka privátnej značke Lidla – Favorina, môže byť každý jeden deň až do Vianoc výnimočný. V regáloch nájdete adventné kalendáre s viacerými motívmi, čokoládové lízanky, ale aj sladké lahôdky s prekvapením v podobe malých plyšiakov pre najmenších. Čochvíľa budeme s deťmi chystať básničky, pesničky či čisté topánky čistiť pre Mikuláša. Prácu mu viete uľahčiť aj tento rok – so zásobami čerstvého ovocia, zeleniny i sladkostí. Od 6. decembra už je to len na skok k Štedrému dňu. Ak patríte do tímu, ktorý ešte stále vešia na stromček salónky, ich zásobu si rovnako viete spraviť už dnes s príchuťami či farebnosťou podľa svojho gusta.

Favorina, Vianočný balíček, Mikulášsky, 250g, Lidl, 3,99 €
Favorina, Vianočné salónky 350g, Lidl, 2,99 €
Favorina, Adventný kalendár, Lidl, 1,29 €

Informačný servis

Viac k témam: Čokoláda, Favorina, PR
Zdroj: SITA.sk – Objavte čokoládový svet Favorina aj vy © SITA Všetky práva vyhradené.

Komentáre

Komentár

Pozrite sa tiež

Tri opozičné strany chystajú na výročie Nežnej revolúcie zhromaždenie na bratislavskom Námestí SNP

Predseda SaS Branislav Gröhling poukazuje na to, že zatiaľčo Smer oslavuje svoje 25. výročie, ľudia na Slovensku sa majú horšie.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *